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【神戶】有馬溫泉之旅(5) ~ 欽山 - 懷石料理( 晚餐篇)

晚餐是由女將送到房間內的
還都附有一張菜單(用心從這便可感受到)

每人都有一條手絹


料理是一道一道慢慢送上來的

首先上來的是~
左邊是﹝前菜﹞,右邊是﹝先付﹞

精緻的擺盤~
由上往下分別是~
玉子燒,用竹片夾著(偽裝成鐵扇)
鯖小袖壽司、松葉蕎麥2根
蝦沙拉、烤栗子




生漬魚卵
﹝造里﹞~就是生魚片啦
有比目魚,橫輪(這不會翻譯),甜蝦
﹝鍋物﹞涮涮鍋上場囉~
湯頭~是沒有料的
調味沾醬

黑毛和牛~牛肩肉(3人份)
野菜盤(3人份)

沒錯~
你也一定會覺得這2盤3人份的牛肉跟菜盤,份量似乎少了點吧
於是朋友老公立刻加點了一盤牛肉
這盤牛肉有多貴呢?(還只有4片唷)
看到沒~夠嚇人吧!!!
含稅後是¥6300(≒NT$2306)

下鍋囉~
還要了白飯(日本米果真好吃呀)

牛肉只要涮個10~20秒就夠囉
哇~超嫩,超好吃的啦
(這是一片而已唷)
其實雖然肉看起來份量很少,
但每一片其實都摺了2~3摺的
所以每一片都很大片唷

加點的牛肉也很大片
葛粉條,很Q唷~很像冬粉吧

吃到這邊時,其實已經很有飽足感了
(還以為份量會吃不飽勒)
因此接著的御飯,對面2位都只吃1小碗
剩下的那一桶飯,幾乎快被我嗑光

﹝御飯﹞松茸菇飯

﹝留捥﹞ 紅味噌湯

整頓餐裡最不合我口味的~
超鹹,還有個怪味道
﹝香物﹞5種醃漬小菜
一樣也是超鹹的
﹝果物﹞杏仁豆腐
(上面是奇異果.漬梨.枸杞)

雖然我討厭杏仁,但這還可以接受
用來Ending的2杯茶~
 

整頓飯吃下來,一共花了2個小時左右
當然也是飽到一個不行啦
(誰叫我最後還嗑掉了那一大桶飯勒~沒辦法,就是不想浪費袂)


休息了1個多小時後,就再跟朋友到女湯泡溫泉囉
(呵~這麼高價的溫泉旅館,當然要卯起來泡呀)


飯前泡湯泡的有點久,泡到朋友老公以為我們溺水了勒
睡前泡湯就比較快一點了,全身暖呼呼的回到房間
冰箱內還提供了湯後睡前甜點~橘子凍唷


於是就帶著滿足入眠啦~ 
                      Z...Z...Z...






 
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